Кисель
Очень много людей воспринимают кисель как только лишь сладкий напиток из детства. На самом деле кисель - не только альтернатива компоту, соку или лимонаду, а и отличное очищающее средство.
В его состав, как известно, входит крахмал, который обладает способностью растворять и выводить из организма лишние соли и другие вредные вещества, что очень полезно и необходимо при таких заболеваниях как гипертония, остеохондроз, заболеваниях печени, ожирении и просто для профилактики здоровья пищеварительной системы.
Главное положительное свойство кисельных напитков - борьба и предотвращение дисбактериоза, набирающего обороты в последнее время, к тому же он еще облегчает процессы воспаления, а метионин в его составе нормализует работу поджелудочной железы.
Его можно готовить из фруктов, ягод, молока, а на Руси самым полезным и востребованным считался кисель из овсяной каши. Овсяный кисель повышает иммунитет, бережет от гриппа и простуды, улучшает обмен веществ, дает бодрость и энергичность, улучшает состояние кожи и волосяных луковиц, что обеспечит быстрый рост волос.
Не менее полезен и клюквенный кисель, кисель из рябины, вишни и яблок. Из-за своих полезных и питательных свойств натуральный кисель часто добавляют в детское питание, меню энергетических диет и в кондитерские изделия в Воронеже.
Следует так же помнить, что такими оздоравливающими свойствами обладает только домашний натуральный кисель, сваренный собственноручно, а растворимый кисель из пакетиков, продающихся в супермаркетах, не имеет к этому киселю никакого отношения. Если вы хотите приготовить действительно полезный, очищающий и здоровый продукт, выбирайте для него только самые свежие и натуральные ингредиенты, так как вы никогда не сможет быть на 100% уверенны, что именно входит в состав магазинного, ресторанного или даже аптечного киселя.